蔓越莓山药

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随着秋季的到来，又是一季吃山药的正当时。 山药又叫淮山、山芋，既可作中药，也可作菜肴，还可以作为主食来食用，亦可保健，是一种平民的滋补佳品。 蔓越莓果酱生津止渴，富含热量，富含碳水化合物，两者结合在一起，暂且放下蓝莓山药吧，哈哈享受这一道酸酸甜甜的蔓越莓山药。 编辑

蔓越莓山药的用料

山药 2根 纯牛奶 适量
蜂蜜 2勺 蔓越莓果酱 3勺
喜欢的模具 1个

蔓越莓山药的做法

#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解1

步骤1

山药洗净，切成段
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解2

步骤2

放入臻米升降锅中，加水，升起锅子，盖盖，上汽后蒸20分钟。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解3

步骤3

取出稍放凉。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解4

步骤4

去皮，我用大拇指连扣带撕哈！
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解5

步骤5

装碗中，慢慢加入纯牛奶，压成比较顺滑的山药泥。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解6

步骤6

准备蔓越莓果酱。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解7

步骤7

取三勺蔓越莓果酱＋两勺蜂蜜搅拌均匀。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解8

步骤8

手中沾少许清水，取山药泥揉成团，用喜欢的模具压出喜欢的造型。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解9

步骤9

摆盘。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解10

步骤10

点缀蔓越莓果酱中大粒的蔓越莓。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解11

步骤11

淋上蔓越莓蜂蜜酱。
#晒出你的团圆大餐# 蔓越莓山药的做法图解12

步骤12

酸酸甜甜。

蔓越莓山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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