简单炒米饭

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家里经常米饭做多了,所以就会剩下,所以,炒饭是我们家常住早饭之一……我会前一天做菜剩下的食材,这样避免浪费,同时也非常的好吃……ps:今天的食材有点少,平时都是5样之多(种类越多越好吃)→淳哥说的

炒米饭的用料

剩米饭 适量 黄瓜 半根
胡萝卜 半个 海鲜酱油(一定是) 适量
香肠 少半个 鸡蛋 2个
杏鲍菇 少半根

炒米饭的做法

简单炒米饭的做法图解1

步骤1

全部食材,都是可以替换的,家里有什么前一天剩下的蔬菜都可以。
简单炒米饭的做法图解2

步骤2

所有食材切丁,切葱花,鸡蛋搅拌均匀。切记:蘑菇类的食材一定要用水焯下。
简单炒米饭的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋,炒的稍微碎一点,炒好的鸡蛋倒在米饭中备用
简单炒米饭的做法图解4

步骤4

另起火倒入剩下的所有食材
简单炒米饭的做法图解5

步骤5

最最最关键的一步就是这个海鲜酱油,这个酱油吃起来微甜的,比起放糖,我觉得这个酱油的口味刚刚好
简单炒米饭的做法图解6

步骤6

把饭和鸡蛋倒入锅中,继续翻炒均匀
简单炒米饭的做法图解7

步骤7

出锅,备点水果,当然少不了牛奶了,妥妥的营养早餐。特别说明下,如果打算做炒饭,我建议前一天晚上把食材备好,该切的切,该焯水的焯水,这样第二天早上起来会非常的省事,至于不喝牛奶的小伙伴可以换各种饮品,不用我说了,,水果还是应该有的。谢谢大家

炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-17

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