清汤粉丝羊肉

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懒人法！

清汤粉丝羊肉的用料

羊肉 500g 细粉 适量
蒜 适量 花椒 适量
盐 适量 鸡粉 适量
料酒 适量 香菜 少许

清汤粉丝羊肉的做法

清汤粉丝羊肉的做法图解1

步骤1

新鲜羊肉放在水中泡2个小时，泡出血水后洗干净切厚片！
清汤粉丝羊肉的做法图解2

步骤2

锅中放水倒入料酒，羊肉凉水下锅焯出血末！
清汤粉丝羊肉的做法图解3

步骤3

焯好的羊肉洗干净放入高压锅中倒入适量的水，放入花椒，大蒜和料酒炖煮20分钟！
清汤粉丝羊肉的做法图解4

步骤4

煮好的羊肉倒入锅中捞出花椒和大蒜，放入细粉炖，放入盐，鸡粉。细粉炖好后倒入少许醋出锅！
清汤粉丝羊肉的做法图解5

步骤5

盛好的清汤羊肉放入香菜！

清汤粉丝羊肉的烹饪技巧

如果想吃辣的，出锅后放点熬好的辣椒羊油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-18

©本菜谱的做法由 吃霸谁敢娶 编写，未经授权不得转载

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