啤酒红烧翅根

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夏天做冷饮买了好多啤酒糖浆。今天刚好用来烧鸡翅根。味道很特别～ 香甜中还带着麦芽的香气～ 一些，如果家中没有也可以不放，改成放可乐或者是放白糖都可以，只是啤酒糖浆会有比较特别的啤酒花味。

啤酒红烧翅根的用料

翅根 7个 啤酒糖浆 80g
食用油 1汤匙 开水2碗 300ml
酱油 2汤匙 葱段 1小把
姜 一小块 盐 一小勺

啤酒红烧翅根的做法

啤酒红烧翅根的做法图解1

步骤1

食材合影
啤酒红烧翅根的做法图解2

步骤2

冷锅热油。下姜片儿和葱花炒香。
啤酒红烧翅根的做法图解3

步骤3

放改刀后的鸡翅根下锅。翻炒成表面金黄。
啤酒红烧翅根的做法图解4

步骤4

倒入酱油糖浆继续翻炒。
啤酒红烧翅根的做法图解5

步骤5

上色后加入两碗水，中小火炖十分钟。等十分钟之后再加入一小勺盐。
啤酒红烧翅根的做法图解6

步骤6

继续炖十分钟之后大火收汁。
啤酒红烧翅根的做法图解7

步骤7

上盘
啤酒红烧翅根的做法图解8

步骤8

可以开动啦～

啤酒红烧翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

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