原味板栗ꈍ◡ꈍ

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栗子是板栗的俗称，从中医角度来说有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。从营养学角度来分析，板栗它含有蛋白质，其中含量达到5.7%，少量的脂肪，碳水化合物含量比较高达到62%，它可以作为主食的补充，因为含有膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加糖，糖尿病人是可以食用的，可以用它替代一部分主食。在板栗中含有的丰富不饱和脂肪酸和维生素、矿物质比如钙、磷、铁、钾等对于防治高血压、冠心病和动脉硬化等疾病都是有利的。

原味板栗的用料

板栗 适量

原味板栗的做法

原味板栗ꈍ◡ꈍ的做法图解1

步骤1

把板栗清洗干净
原味板栗ꈍ◡ꈍ的做法图解2

步骤2

可以用剪刀或者到把板栗开口，我个人建议剪刀，因为板栗表面光滑，用刀容易伤到手，需要小心，开口是为了在烤箱高温下，防止爆破
原味板栗ꈍ◡ꈍ的做法图解3

步骤3

烤箱我是200度预热了5分钟，然后把板栗铺放在烤盘上，再200度烤20分钟。
原味板栗ꈍ◡ꈍ的做法图解4

步骤4

新鲜出炉的板栗在房间飘着香味，食欲大增，而且特别容易剥壳。

原味板栗的烹饪技巧

板栗清洗干净后，我个人建议把板栗表面的水分擦掉，烤出来会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

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