糯米山药玉米筒骨汤

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糯米山药以特有糯性与韧性口感而著称，吃起来黏而不腻，口感香糯。秋风起，煲一锅汤汤水水暖心又暖胃。

糯米山药玉米筒骨汤的用料

筒骨 500g 糯米山药 400g
玉米 1根 生姜 1块
八角 1个 料酒 1勺
白醋 1小勺 盐 2小茶匙
葱花 适量

糯米山药玉米筒骨汤的做法

#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解1

步骤1

食材合影（1个糯米山药有5-6斤，可以吃好多天）
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解2

步骤2

筒骨剁块洗干净
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解3

步骤3

糯米山药去皮洗干净切块装盘备用
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解4

步骤4

玉米清洗干净切块装盘备用
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解5

步骤5

姜洗净去皮切片备用
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解6

步骤6

锅中加入清水，倒入筒骨放入姜片，加一勺料酒
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解7

步骤7

大火烧开煮2-3分钟左右捞出
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解8

步骤8

清洗干净沥干水分备用
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解9

步骤9

取一高压锅倒入筒骨
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解10

步骤10

倒入糯米山药
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解11

步骤11

倒入玉米，放进姜片和八角
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解12

步骤12

加入足够的热水，水量莫过食材的2/3
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解13

步骤13

加1小茶匙的白醋
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解14

步骤14

盖上锅盖大火烧开上汽五分钟转中火煮二十五分钟
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解15

步骤15

待气阀消气再打开锅盖，加2小茶匙盐
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解16

步骤16

放入适量的葱花搅拌均匀
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解17

步骤17

鲜香美味
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解18

步骤18

成品图
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤的做法图解19

步骤19

请开始享用吧！

糯米山药玉米筒骨汤的烹饪技巧

1、山药可以采用糯米山药、铁棍山药，随自己喜好。 2、加一小勺白醋有利于钙质吸收。 3、要一次性加入足够的热水，喜欢喝汤可以多加点热水。 4、咸淡依据个人口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

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