胡萝卜土豆营养早餐饼

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土豆红萝卜营养早餐饼，将土豆、红萝卜刨成丝，加入火腿丁，一点面粉和鸡蛋，用不粘锅煎一下，就好吃到飞起。材料简单又容易处理，满足一餐的营养所需。既美味又快手简单的胡萝卜土豆营养早餐饼，不再为孩子早餐发愁！

胡萝卜土豆饼的用料

土豆半个 100g 胡萝卜半个 40g
火腿碎 50g 鸡蛋 6个
面粉 110g 香葱叶碎 适量
盐 适量 黑胡椒 适量

胡萝卜土豆饼的做法

胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解1

步骤1

将土豆、胡萝卜切成细丝，火腿切成小丁，香葱叶切碎，备用。
胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋磕入碗里打散，再加入面粉，搅拌均匀。
胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜土豆丝，火腿碎，拌匀，再加入盐跟胡椒粉，葱碎调味。
胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解4

步骤4

COUSS卡士CP325多功能料理锅，使用圆形六连烤盘，选择中高火加热后加入适量的油，待油热后倒入适量拌好的面糊进行煎制（面糊倒入后用筷子辅助使面糊布满整个圆模）。
胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解5

步骤5

待土豆饼煎至周边变色，中间面糊基本不流动时，借助刮刀或者筷子将饼翻面，中途可以再适当翻动。
胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解6

步骤6

最后煎至两面颜色金黄即可，超级好吃的胡萝卜土豆营养早餐饼就做好了。
胡萝卜土豆营养早餐饼的做法图解7

步骤7

成品

胡萝卜土豆饼的烹饪技巧

1、以上面糊材料刚好约做6个早餐饼。 2、使用的是卡士CP325多功能料理锅，用了少量的油，烤盘完全不粘，选择中高火，中途适当转动面饼及翻面，煎制非常省时省力哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-20

©本菜谱的做法由 Eva小佳美食 编写，未经授权不得转载

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