黄瓜炒豆皮肉卷

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水怜忧
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一道很简单的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我们家很受欢迎，但是直接吃也会有点腻，搭配点黄瓜一炒，清爽好吃。

黄瓜炒豆皮肉卷的用料

豆皮肉卷 1个 黄瓜 2根
植物油 少许 蒜 2瓣
现磨胡椒粉 少许 海盐 少许
生抽 1勺

黄瓜炒豆皮肉卷的做法

黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解1

步骤1

豆皮肉卷是买的熟食，直接切片备用。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净后也切成片。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解3

步骤3

起锅，淋少许植物油加热。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解4

步骤4

加入蒜片炒香。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解5

步骤5

倒入黄瓜片，翻炒均匀。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解6

步骤6

可适当添加一点点现磨胡椒粉，不喜可忽略。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解7

步骤7

加入切好的肉卷片，再淋上一勺生抽酱油。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解8

步骤8

撒上一点海盐，大火翻炒均匀即可。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解9

步骤9

装盘，就可以开吃了。
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解10

步骤10

黄瓜炒豆皮肉卷成品图
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解11

步骤11

黄瓜炒豆皮肉卷成品图
黄瓜炒豆皮肉卷的做法图解12

步骤12

黄瓜炒豆皮肉卷成品图

黄瓜炒豆皮肉卷的烹饪技巧

豆皮肉卷是熟食，基本就是有咸淡的，因此炒的时候，盐不可以多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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