糖醋虎皮鹌鹑蛋

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糖醋口味一直以来都是孩子们特别喜欢的味道，鹌鹑蛋营养丰富而且有健脑功效，所以这道糖醋虎皮鹌鹑蛋，特别适合给上学的宝贝们吃。

糖醋虎皮鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 500g 番茄酱 50g
白醋 25g 糖 25g
食用油 适量 熟白芝麻 少许

糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法

糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟剥好备用。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入鹌鹑蛋小火煎至金黄色盛出备用。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

小碗里加入番茄酱、白醋和糖。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，糖醋汁就准备好了。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

锅底留余油，倒入糖醋汁烧至冒泡。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

下入煎好的鹌鹑蛋。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

中小火翻炒至每一个鹌鹑蛋都裹满糖醋汁关火。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

装盘，撒上熟白芝麻。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解9

步骤9

孩子们特别喜欢吃。
糖醋虎皮鹌鹑蛋#秋天怎么吃#的做法图解10

步骤10

没几分钟就光盘了。

糖醋虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧

鹌鹑蛋尽量剥的完整一些，要不然煎的时候会崩油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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