简单又好吃的揪疙瘩

精品
29.3万 浏览 3141 收藏
收藏
一切随缘zzh
一切随缘zzh 一切随缘zzh
＋ 关注

揪疙瘩做法简单，吃起来口感劲道，煮熟后用凉水过凉，再搭配上麻酱、炸酱或者鸡蛋西红柿卤等，非常适合天气炎热的夏天。

揪疙瘩的用料

面粉 200克 盐 1克
水 120克 芝麻酱 适量
鸡蛋西红柿卤 适量

揪疙瘩的做法

简单又好吃的揪疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉中加入盐和水。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解2

步骤2

搅拌成絮状。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解3

步骤3

用手揉成光滑面团后盖保鲜膜醒面30分钟。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解4

步骤4

麻酱中先加入适量盐。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解5

步骤5

再分次少量加入水搅拌，搅拌均匀后再加入下一次的水。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解6

步骤6

搅拌至麻酱呈流动状态。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解7

步骤7

早餐机中加入水烧开。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解8

步骤8

一手拿面团，一手把醒好的面团揪成一块块的小疙瘩放入锅中。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解9

步骤9

盖盖子煮开。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解10

步骤10

待煮熟后捞出。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解11

步骤11

放入凉水中过凉。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解12

步骤12

加入提前准备好的卤汁和麻酱就可以吃了。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解13

步骤13

成品图。
简单又好吃的揪疙瘩的做法图解14

步骤14

展示图。

揪疙瘩的烹饪技巧

1. 疙瘩不要揪得太大，不容易煮熟。 2. 揪疙瘩的时候粘手，可以手上沾些水揪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-22

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载

揪疙瘩的其他做法更多

上传我做的这道菜

揪疙瘩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单又好吃的揪疙瘩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 简单又好吃的揪疙瘩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活