一品蛋黄南瓜

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小文子0910
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蛋黄南瓜的用料

南瓜 适量 咸鸭蛋黄 2个
玉米淀粉 适量 油 适量

蛋黄南瓜的做法

一品蛋黄南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切条，放锅里煮一会（不要煮的太烂哦）
一品蛋黄南瓜的做法图解2

步骤2

捞出沥干
一品蛋黄南瓜的做法图解3

步骤3

放在一旁备用
一品蛋黄南瓜的做法图解4

步骤4

将鸭蛋黄捣碎备用
一品蛋黄南瓜的做法图解5

步骤5

将南瓜条表面均匀的裹上玉米淀粉
一品蛋黄南瓜的做法图解6

步骤6

锅内倒入适量油，烧至7成热将南瓜放油里炸，用筷子可以戳穿就可以捞起沥干多余的油
一品蛋黄南瓜的做法图解7

步骤7

锅内留少量油,加入蛋黄翻炒出泡面
一品蛋黄南瓜的做法图解8

步骤8

加入南瓜翻版均匀
一品蛋黄南瓜的做法图解9

步骤9

表面撒葱花即可

蛋黄南瓜的烹饪技巧

南瓜一定要在表面留一点水分，这样玉米淀粉才可以粘在南瓜条上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-22

©本菜谱的做法由 小文子0910 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 小吃 电器 午餐

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