清润百合山药奶羹

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中医讲，肺为娇脏，最怕燥火。一入秋就见各种润肺小食层出不穷。 这日忽然灵关闪现，山药奶羹做过了，加入百合的山药奶羹还没试过。都说白色入肺，百合与山药，还有牛奶，都是白色。三者搅成一锅粥，想必也不错。 没有加糖，牛奶原本就有几分甜味。稠厚的奶羹，慢慢地滑进胃里，暖暖乎乎，很舒服。。。。

百合山药奶羹的用料

百合 12克 铁棍山药 1根
牛奶 300克 水 适量

百合山药奶羹的做法

#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解1

步骤1

用料：百合12克，铁棍山药1根，牛奶300克，水适量
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解2

步骤2

百合洗净，
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解3

步骤3

加入清水浸泡至涨发。
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解4

步骤4

山药洗净切段，
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解5

步骤5

同百合一起放入蒸锅，蒸20分钟左右，熟透出锅。
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解6

步骤6

山药去皮，
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解7

步骤7

切小段，放入料理机，
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解8

步骤8

加入百合，
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解9

步骤9

倒入牛奶。
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解10

步骤10

搅打成细腻的糊状，
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解11

步骤11

倒入锅中。
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解12

步骤12

置火上，中小火加热，并不时搅拌。
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解13

步骤13

煮沸两分钟，熄火。
#秋天怎么吃#清润百合山药奶羹的做法图解14

步骤14

倒入杯中食用。

百合山药奶羹的烹饪技巧

蒸百合的水可以一起倒入料理机中。 喜欢甜口的，可以根据自己口味酌情添加冰糖一起熬煮。 熬煮时需不时搅拌，以防糊锅底或喷溅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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