自制辣片

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Yahbx
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辣片的用料

豆皮 1-2张 盐 适量
生抽 少许 葱粒 适量
食用油 适量 辣椒面 少许
白糖 少许 孜然粉 少许
白芝麻 少许 花椒粉 少许

辣片的做法

自制辣片的做法图解1

步骤1

干豆皮用开水泡软后，过滤水切成方块（自制辣条也是一样的，用腐竹）
自制辣片的做法图解2

步骤2

平底锅放食用油，把豆皮炸至金黄捞出备用
自制辣片的做法图解3

步骤3

准备辣椒面，孜然粉，花椒粉，适量鸡精盐，大蒜粒，也可以根据个人喜好放一点白糖（辣椒面建议用细辣椒面）
自制辣片的做法图解4

步骤4

锅里倒油，把大蒜粒放入平底锅炒香再放入以上调料，放入豆皮炒干，注意火候
自制辣片的做法图解5

步骤5

最后出锅准备吃掉吃掉

辣片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 Yahbx 编写，未经授权不得转载

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