葡萄干欧包

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低油低糖，很健康！

葡萄干欧包的用料

低筋面粉 250克 蜂蜜 5克
牛奶 165克 葡萄干 40克
核桃仁 20克 酵母粉 3克
黄油 5克

葡萄干欧包的做法

#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解1

步骤1

所有材料放进料理机的桶中。
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解2

步骤2

和面20分钟（面团会比较湿，不用担心），加入黄油后再次揉面20分钟。
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解3

步骤3

葡萄干用朗姆酒浸泡20分钟，核桃仁切碎。
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解4

步骤4

将葡萄干和2/3的核桃仁揉进面团里（面团很湿，可以撒点手粉）
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解5

步骤5

发酵到两倍大。
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解6

步骤6

排气后分成三团
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解7

步骤7

整形成橄榄状。
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解8

步骤8

室温下醒发一小时。
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解9

步骤9

割包，撒上核桃仁碎
#秋天怎么吃#葡萄干欧包的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度，烘焙15分钟。

葡萄干欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 电器 烤箱 甜品 甜

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