麻婆豆腐

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杨杨的美食记
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麻婆豆腐的用料

豆腐 2块 五花肉 少量
蒜,姜 适量 豆瓣酱 1勺
番薯粉 适量

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

1.豆腐切小块
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

2.五花肉切丁
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

3.水烧开,加盐,加豆腐煮开,捞出
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

4.油烧热,加入五花肉翻炒,加入蒜和姜,加豆瓣酱翻炒
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

5.加入豆腐翻炒,再加生抽,水大火煮开
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

6.番薯粉加水搅拌稀释
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

7.倒入豆腐中,翻炒就可以出锅了(豆瓣酱是咸的,觉得咸味不够可以再加盐)
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

8.出锅,洒些葱花就可以吃了

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 杨杨的美食记 编写，未经授权不得转载

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    / 9 麻婆豆腐的做法步骤

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