炸酱面

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清欢渡998
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我本身是一个不爱吃面条的人，这是给我老公做的爱心早餐。简单，快捷，美味。最主要的是清爽，不油腻，当早餐吃，老公一个不吃早餐的人都能吃三碗！

炸酱面的用料

猪肉 适量 甜面酱 1勺
黄豆酱 2勺 五香粉 半勺
生抽 一勺 老抽 半勺
葱花 适量

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

锅内放油，先放入肥肉炒出油，再放入瘦肉，炒至变色。
炸酱面的做法图解2

步骤2

放入葱花，十三香，炒出香味
炸酱面的做法图解3

步骤3

倒入半碗开水
炸酱面的做法图解4

步骤4

小火慢熬，熬出香味，放入适当淀粉兑的水，增加粘稠度。不喜欢的可以不放。
炸酱面的做法图解5

步骤5

出锅啦，超级简单吧。如果肉多，可以多调点酱汁，甜面酱和黄豆酱的比例是1：2。生抽老抽适量即可。我完全没加盐，口味重的可以适当少加点盐。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 清欢渡998 编写，未经授权不得转载

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