家常炒年糕

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禹馨
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幸福的味道即是家常的味道，家常炒年糕软软糯糯的，配料简单营养全面！

家常炒年糕的用料

年糕片 300g 鸡蛋 2个
小油菜 2棵 西红柿 一个
生抽 两勺 蚝油 1勺
鸡粉 1勺

家常炒年糕的做法

#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好所用材料。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解2

步骤2

烧开水，将年糕下进去煮软。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解3

步骤3

在煮年糕的时候我们把小油菜和西红柿切块，鸡蛋打散。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解4

步骤4

年糕煮好狗放在冷水里泡着备用。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解5

步骤5

锅里放入食用油，开大火。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解6

步骤6

下入鸡蛋炒散。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解7

步骤7

下西红柿，将西红柿炒软。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解8

步骤8

加入生抽、蚝油和鸡粉。
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解9

步骤9

下入年糕和小油菜炒均匀就可以出锅啦！
#秋天怎么吃#家常炒年糕的做法图解10

步骤10

装盘开动吧！

家常炒年糕的烹饪技巧

年糕煮软了就是熟了，不要煮太久以免煮化了就不q弹了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载

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