凉拌木耳

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一年当中最喜欢的季节莫过于秋季了，气候凉爽宜人，适合旅游，适合进补，说到进补，就不得说今天小编带来的这道食材，它就是木耳，进补之前隔三差五的吃一些木耳，能够达到事半功倍的效果，木耳被称为“人体清道夫”能有效的清除体内的垃圾。经常吃还有很不错的瘦身效果。越吃越瘦。 小编今天推荐给大家的木耳做法， 非常的简单，焯个水，拌一拌就能吃，过程简单，味道极好，学会了以后再也不吃炒木耳了，炒个木耳噼里啪啦的，太惊险，而凉拌就完美的规避了这个问题 ，照着来，拌出来的木耳，端上桌家人都抢着吃。

凉拌木耳的用料

木耳 适量 香菜 少许
蒜末 少许 小米椒 少许
生抽 少许 陈醋 少许
香油 少许 热油 少许

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

干木耳适量，香菜一把，清洗干净待用。
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

木耳加温水泡开之后，冲洗干净，一边洗一边撕成小块， 烧一锅水，水开之后倒入木耳煮五分钟捞出。
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

把香菜切成长段， 和煮熟的木耳一起装在一个大一点的盘子里。
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

取一个碗，加入蒜末，小米椒，倒入两勺生抽，半勺醋， 滴两三滴香油，再烧一些热油，浇在碗里，搅拌均匀调成调味汁。
凉拌木耳的做法图解5

步骤5

把调好的调味汁倒在装木耳香菜的碗里，搅拌均匀就好了。简单美味，新手也无压力。
凉拌木耳的做法图解6

步骤6

装盘。

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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