青椒肉丝厚百叶

独家
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我们家里豆制品基本离不开,我又想荤素搭配,一个菜就可以搞定啦

青椒肉丝厚百叶的用料

厚百叶 两片 青椒 一个
肉丝 200g 耗油
生抽 老抽
鸡精

青椒肉丝厚百叶的做法

青椒肉丝厚百叶的做法图解1

步骤1

厚百叶切短短的粗丝
青椒肉丝厚百叶的做法图解2

步骤2

肉丝用料酒,生抽,耗油,盐腌制一会(我是买的瘦肉人家给我用机器切的肉丝,所以回来直接用开水洗了两遍就可以腌制了)
青椒肉丝厚百叶的做法图解3

步骤3

青椒切丝
青椒肉丝厚百叶的做法图解4

步骤4

起锅烧油,倒入腌制好的肉丝翻炒,腌制的料一起倒进去炒
青椒肉丝厚百叶的做法图解5

步骤5

肉丝差不多炒熟放入青椒丝继续翻炒
青椒肉丝厚百叶的做法图解6

步骤6

炒成这个鬼样子就行了
青椒肉丝厚百叶的做法图解7

步骤7

最后放入厚百叶丝翻炒
青椒肉丝厚百叶的做法图解8

步骤8

记得最后全部炒熟再放盐哦,关火放入鸡精,起锅

青椒肉丝厚百叶的烹饪技巧

因为百叶很好熟,所以最后放哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-29

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