青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

肉丝 适量 青椒 三个
生抽 一勺 盐 半勺
淀粉 一勺 老抽 一勺
姜丝 两片

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

如图把猪瘦肉切成肉丝，青椒切丝，姜丝葱花切好备用
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

热锅倒油，姜丝葱花下锅炒出香味在下入肉丝，等肉丝炒变色加入一勺老抽上色，生抽提味，少许盐翻炒均匀下入青椒丝
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

青椒丝炒断生放入搅拌好的水淀粉勾芡一分钟即可出锅！
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

这样就做好啦，是不是很有食欲呀，不用放太多调味料哦！

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 小小侍 编写，未经授权不得转载

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