红糖椰香可丽饼--香蕉馅

精品
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这是我第二次做可丽饼,第一次是我几年前做过 每次都蛮成功的,哈哈哈 满满的成就感 所以家里必备一个平地锅还是蛮好的

红糖椰香可丽饼的用料

香蕉 3根 红糖 适量
# 砂糖 适量
面粉 150g 椰奶 180ml
牛奶 30ml 黄油 25g
鸡蛋 2个 #
红糖 适量 椰奶 适量
海盐 适量

红糖椰香可丽饼的做法

红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解1

步骤1

食材准备
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解2

步骤2

香蕉切成长条状
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解3

步骤3

加入红糖,搅拌均匀待用
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解4

步骤4

另起锅,加入红糖和水,水煮开,加入一点点盐,再加入椰奶,搅拌均匀,慢慢收汁,熬煮到你要的糖浆状态即可出锅待用
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解5

步骤5

可丽饼的面糊:碗中加入椰奶、牛奶、鸡蛋、糖、融化后的黄油,搅拌均匀
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解6

步骤6

面粉过筛,加入到步骤5中,搅拌均匀
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解7

步骤7

平底锅加热,抹上黄油,抹上后会有这种泡泡的状态,加入刚好可以制作一个饼的份量的面糊,均匀覆盖至平底锅上,即可做成一个可丽饼
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解8

步骤8

不要煎太久,可丽饼成型后,慢慢会呈现金黄色,即可以翻身 ,煎约30秒左右即可以出锅
红糖椰香可丽饼--香蕉馅的做法图解9

步骤9

出锅后,放平至凉,加入之前准备好的香蕉红糖,包裹即可

红糖椰香可丽饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-01

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