火龙果面包蒸布丁

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面包布丁也可以蒸着吃。借此解决堆积的水果。 搜了半天，也没看见一道关于水果的面包布丁，无论是烤的还是蒸的。那就自己加点儿水果。水果太多，挨个儿想了一遍，换了若干种，按照不耐存放度，最后发现，必须立即马上解决掉的是那桌上的半个火龙果。没得选，火龙果面包布丁，蒸的，比较省事儿，省时。最重要的是，不费电。 不喜欢太甜，只用少少少许糖。可着劲儿地往杯盏里填料，结果蒸后涨了个盆满钵满，很富足的感觉。。。。

火龙果面包蒸布丁的用料

火龙果 1/4个 土司 2片
鸡蛋 1个 牛奶 130克
白砂糖 1小勺

火龙果面包蒸布丁的做法

#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解1

步骤1

用料：土司2片，鸡蛋1个，牛奶130克，白砂糖1小勺，火龙果1/4个
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解2

步骤2

将土司放入烤箱，中层，上下火180度，烤5分钟，
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解3

步骤3

表面酥脆，出炉，
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解4

步骤4

切成小方块，备用。
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解5

步骤5

牛奶，鸡蛋，糖，倒入碗中，
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，备用。
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解7

步骤7

火龙果去皮切小片，备用。
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解8

步骤8

将面包丁在烤碗中铺上一层，
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解9

步骤9

放入几块火龙果片，
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解10

步骤10

通过网筛，将蛋液滤入碗中。
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解11

步骤11

在碗周围一圈面包丁，中央也放上几块。
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解12

步骤12

放入沸腾的蒸锅中，小火蒸10-15分钟。
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解13

步骤13

出锅，
#秋天怎么吃#火龙果面包蒸布丁的做法图解14

步骤14

表面用火龙果点缀。

火龙果面包蒸布丁的烹饪技巧

面包与火龙果的用量可以随自己喜好任意调整。 蒸制时火不宜太大，时间不宜过长，以防蒸好的布丁不嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-02

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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