素炒西蓝花

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里屿
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好吃不贵，一道健康又营养的素食菜。

素炒西蓝花的用料

黑木耳 1把 西兰花 半个
胡萝卜 1根 油 适量
盐 适量 五香粉 适量
大蒜 适量 蚝油 少许

素炒西蓝花的做法

素炒西蓝花的做法图解1

步骤1

木耳提前跑法洗净，胡萝卜、大蒜切片，西蓝花掰小朵浸泡后洗净备用；
素炒西蓝花的做法图解2

步骤2

烧适量开水，放入黑木耳焯水断生，放入西蓝花，加少许盐和食用油；
素炒西蓝花的做法图解3

步骤3

起锅热油，放入蒜片爆香，放入胡萝卜片，翻炒加入少许五香粉；放入木耳和西蓝花翻炒，调入生抽将、蚝油调味，就可以出锅了~

素炒西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-02

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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