榴莲酥#森歌小厨

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榴莲酥源于泰国 是广式早茶餐桌上的宠儿 金黄的外皮酥脆松化 包裹着香软甜滑的榴莲肉 一口咬下去，怎一个销魂了得 吃完后口中淡淡的榴莲味 更让人流连忘返啊！

榴莲酥的用料

榴莲 半个 鸡蛋 适量
蛋挞皮 适量 黑芝麻 适量

榴莲酥的做法

榴莲酥#森歌小厨的做法图解1

步骤1

把榴莲去核后，用勺子碾成榴莲蓉。
榴莲酥#森歌小厨的做法图解2

步骤2

取适量的榴莲蓉放到蛋挞皮中，对折。
榴莲酥#森歌小厨的做法图解3

步骤3

放入森歌集成灶蒸烤箱中，设置风扇烤180度10分钟，取出。
榴莲酥#森歌小厨的做法图解4

步骤4

刷一层鸡蛋液。
榴莲酥#森歌小厨的做法图解5

步骤5

再加上一些黑芝麻，这样不仅可以让烤出来的榴莲酥更加金黄，吃起来口感还会带有鸡蛋香味哦！
榴莲酥#森歌小厨的做法图解6

步骤6

再次放入森歌集成灶蒸烤箱中，设置风扇烤160度5分钟。
榴莲酥#森歌小厨的做法图解7

步骤7

可以看到烤箱内的榴莲酥色泽金黄诱人，还泛着淡淡的光泽。
榴莲酥#森歌小厨的做法图解8

步骤8

看着都是胃口大开，尝一口，酥到心底啊！超简单自制榴莲酥的方法，你记住了吗？赶快做来和家人一起分享吧！

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 森歌小厨 编写，未经授权不得转载

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