花椒炖梨
梨子为寒性食物,其性味甘酸而平,没有任何有毒的成分,还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。
这两种食物一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。
意见建议:若是患了风寒感冒,则应该以辛温解表为主;若为风热感冒,则应用辛凉解表之法。
花椒炖梨的烹饪技巧
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创建时间:2019-10-08
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