山药炒木耳

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Jessica不负拾光
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节后的第一个工作日 天公不作美 气温一下子就降了好几度 虽说是深秋 但感觉到了寒意 简单的山药炒木耳 给餐桌添一点温度

山药炒木耳的用料

粗山药 一根 干黑木耳 一把
蒜苗 一根 盐 适量
鸡精 适量 蚝油 1勺

山药炒木耳的做法

山药炒木耳的做法图解1

步骤1

山药洗净去皮，斜刀切段。
山药炒木耳的做法图解2

步骤2

再竖过来切片，就是好看的菱形啦。
山药炒木耳的做法图解3

步骤3

干木耳提前用凉水泡发，切好的山药也泡水，以免氧化发黑。
山药炒木耳的做法图解4

步骤4

蒜苗斜刀切段。
山药炒木耳的做法图解5

步骤5

热锅凉油，直接下入山药片翻炒。
山药炒木耳的做法图解6

步骤6

断生后放入木耳。
山药炒木耳的做法图解7

步骤7

翻炒几下放入蚝油和适量盐。
山药炒木耳的做法图解8

步骤8

出锅前加入鸡精和青蒜苗，翻炒均匀出锅。
山药炒木耳的做法图解9

步骤9

成品图。
山药炒木耳的做法图解10

步骤10

成品图。

山药炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 Jessica不负拾光 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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