香干炒肉

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香干炒肉的用料

尖椒 两根 香干 2块
五花肉 50克 生姜 5克
大蒜 2瓣

香干炒肉的做法

香干炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉加生抽、淀粉、胡椒粉腌制15分钟； 豆腐干切薄片、尖椒切小块； 油热后放入五花肉炒散后放入葱姜蒜、五香粉炒至五花肉变色；
香干炒肉的做法图解2

步骤2

放入尖椒块，炒至尖椒断生，调入生抽、老抽、蚝油、适量盐；
香干炒肉的做法图解3

步骤3

加入豆腐干翻炒均匀即可。

香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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