玉米面芝麻饼

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成品口感非常的酥脆,晾凉后要马上装入密封罐中,避免在空气中暴露太久变潮。

玉米面芝麻饼的用料

低筋面粉 75g 玉米面粉 75g
玉米油 60g 细砂糖 35g
鸡蛋 1个 泡打粉 1.5g

玉米面芝麻饼的做法

玉米面芝麻饼的做法图解1

步骤1

细砂糖,鸡蛋,玉米油一起放入盆中
玉米面芝麻饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
玉米面芝麻饼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,泡打粉和玉米粉
玉米面芝麻饼的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌到无颗粒,无干粉状态
玉米面芝麻饼的做法图解5

步骤5

盘子中倒入适量的芝麻
玉米面芝麻饼的做法图解6

步骤6

用手抓取适量的面团,揉成圆刑
玉米面芝麻饼的做法图解7

步骤7

再稍微按扁
玉米面芝麻饼的做法图解8

步骤8

放入芝麻中轻按压一下
玉米面芝麻饼的做法图解9

步骤9

使其粘上芝麻粒(两边都粘上)
玉米面芝麻饼的做法图解10

步骤10

依次做好后,放入铺了油布的烤盘中
玉米面芝麻饼的做法图解11

步骤11

送入已经预热好的烤箱,175度烤20分钟
玉米面芝麻饼的做法图解12

步骤12

成品图

玉米面芝麻饼的烹饪技巧

各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-09

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