鸡蛋虾仁早餐杯

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鸡蛋虾仁早餐杯的用料

鸡蛋 4个 牛奶 30克
西蓝花 6小朵 虾仁 24个
洋葱 80克 香菇 5朵
胡萝卜 一段 盐丶黑胡椒粉 适量
姜 适量

鸡蛋虾仁早餐杯的做法

鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解1

步骤1

烧锅水，加点盐，西兰花洗干净，水里焯下。捞出来过凉水，控干水分。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解2

步骤2

虾仁加盐和姜腌制半个小时，放水里焯下，变色就捞出来，用厨房纸吸干水分。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解3

步骤3

洋葱切丁，锅里加点油，放洋葱。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解4

步骤4

炒至洋葱有点微透明时候，放胡萝卜丁和香菇丁。加一点水，翻炒会。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解5

步骤5

加黑胡椒粉，蔬菜和虾仁混合下。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解6

步骤6

6连马芬模具放纸杯，把虾仁和蔬菜放入马芬里，上面再放个西兰花，鸡蛋加牛奶、盐，用蛋抽打匀，然后倒入蔬菜里。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热好，中层，180度30分钟。
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解8

步骤8

成品图
鸡蛋虾仁早餐杯的做法图解9

步骤9

成品图

鸡蛋虾仁早餐杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 Jae 编写，未经授权不得转载

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