土豆杂蔬塔

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马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食，同时也是十大热门营养健康食品之一。 马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎，预防中风，减肥，养胃，降血压，通便等作用。

土豆杂蔬塔的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
西蓝花 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 火腿 适量
玉米粒 适量

土豆杂蔬塔的做法

#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解1

步骤1

土豆切片上锅蒸熟
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解2

步骤2

西蓝花，胡萝卜，洋葱，火腿切丁
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟后压成泥
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解4

步骤4

土豆泥铺在蛋糕杯上，弄成中间凹进去，可以放入蔬菜
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解5

步骤5

撒上蔬菜粒
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解6

步骤6

鸡蛋加盐打散
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解7

步骤7

倒入蛋糕模中
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解8

步骤8

不要倒太满，跟蔬菜粒差不多一样高就可以了
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层200度烤25分钟
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解10

步骤10

一个土豆塔里面包含了所有的营养！
#秋天怎么吃#土豆杂蔬塔的做法图解11

步骤11

外酥里嫩，香甜可口，吃起来完全没有负担哦！

土豆杂蔬塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 原味 小吃

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