迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾

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这个菜比较简单，但是味道很不错，香料规避了鲜虾的腥味，烤箱烤制的肉类，较为多汁，而鲜虾水煮的比较有弹性腥味较重，鲜虾中自然的水份融入了香料的味道，腰果干脆香酥与多汁的鲜虾在唇齿间翻飞，热量不会太高，尤其盐量和油量把控得较少

迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的用料

鲜虾 数只 迷迭香 适量
蒜蓉 2瓣 海盐 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量
腰果 数个

迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法

迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解1

步骤1

鲜虾开虾背，取出虾线清洗干净后码在烤盘上，待用
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解2

步骤2

准备一个碗，撒上牛至叶粉
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解3

步骤3

撒上海盐在碗里
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解4

步骤4

黑胡椒撒在一起
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解5

步骤5

新鲜迷迭香切成碎末，撒在碗里
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解6

步骤6

大蒜剁成蒜蓉放在一起
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解7

步骤7

根据自己口味放入橄榄油，放溶解的黄油会更好吃，计较热量就用橄榄油
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解8

步骤8

均匀混合蒜蓉迷迭香油，用勺子舀适量在虾背上即可
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解9

步骤9

每一个虾上放一个生腰果，一起入烤箱，200度烤15分钟，大概虾子颜色变红，肉与虾壳分离即是熟了，我烤的时候，腰果和虾子同步烤熟的，腰果正好烤焦黄
迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的做法图解10

步骤10

无滤镜图

迷迭香蒜蓉腰果烤鲜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

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