瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵

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坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱,转载请注明出处哦

香菇鸡肉酿秋葵的用料

秋葵 5根 鸡胸肉 50g
香菇 3朵 生抽 1勺
适量 料酒 1勺
2勺 香油 1勺
生姜 1片 淀粉 一小勺
白胡椒粉 少许

香菇鸡肉酿秋葵的做法

#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解1

步骤1

50g鸡肉切块 香菇切成小粒 姜一片切成末
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解2

步骤2

鸡肉和生姜加入搅拌机 加入一勺生抽
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解3

步骤3

一勺料酒 一勺香油 2勺水 少许白胡椒粉搅打成泥
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解4

步骤4

搅打好的肉泥中加入一小勺淀粉
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解5

步骤5

秋葵5根对半切开,掏空里面的籽 这个肉馅量刚好酿5根秋葵
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解6

步骤6

鸡肉泥全部酿进秋葵 我用的果酱刀还是很好抹进去
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解7

步骤7

秋葵全部抹上肉馅
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解8

步骤8

安佳黄油 5g 放入锅中等待融化 安佳 — 【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品;
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解9

步骤9

也可用食用油,融化后酿好的秋葵,肉馅部分朝下 煎到表面金黄
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解10

步骤10

全部煎好后放入蒸锅,水烧开后大火5分钟即可
#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法图解11

步骤11

出锅后淋上你喜欢的汁,我加了生抽和香油 做好的酿秋葵 怎么吃都可以 凉拌,预热可以来点油醋汁沙拉汁 喜欢快做起来 记得关注我哦

香菇鸡肉酿秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-12

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