桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头

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现在已经很少能买的到山楂罐头了，每年都特别期待山楂季，特别想吃回忆满满的酸酸甜甜山楂罐头。 有时候吃的不是罐头，而是童年回忆吧，总觉得那时候不管吃的喝的，都特别好吃；今天重拾那份回忆，超甜❤

桂花山楂罐头的用料

山楂 适量 冰糖 适量
干桂花 适量

桂花山楂罐头的做法

桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解1

步骤1

山楂洗干净，用笔帽将山楂核取出
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解2

步骤2

锅内加水，倒入山楂和冰糖
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解3

步骤3

大火煮开后转中火煮5分钟左右关火晾凉
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解4

步骤4

放入消过毒的密封罐放冰箱冷藏，最好三天内吃完
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解5

步骤5

吃的时候可以撒点桂花，贼好吃
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解6

步骤6

最喜欢撒点桂花啦，唇齿留香的感觉真好
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解7

步骤7

汤也超级超级好喝
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解8

步骤8

开胃极了
桂花季撞上山楂季，请收下满满童年回忆的桂花山楂罐头的做法图解9

步骤9

超级解馋过瘾

桂花山楂罐头的烹饪技巧

1.取山楂核的时候动作要轻，千万不要把山楂弄裂了，否则山楂在煮的过程中容易开裂 2.每个人对酸甜的喜好不一样，所以冰糖用量根据喜好调整哈，不过冰糖不能太少，否则很酸；如果冰糖掌握不好用量，可以尝试少量多次添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-14

©本菜谱的做法由 乐咿呀生活记 编写，未经授权不得转载

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