葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面

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Q弹的千层糕
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申领的产品，在外上班，想做个美食大菜的作品有一点点难，在宿舍只能做点简单的，从家里带来的电磁炉和平底锅刚好可以用的上。 每天吃饭堂菜“一言难尽”，下班后做个简单的美食吧，自给自足的加餐。

葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的用料

瘦肉沫 100g 黄瓜 半根
豆瓣酱 2勺 细圆挂面 一把
水 适量

葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的做法

葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的做法图解1

步骤1

先调一个酱汁，1勺生抽~1勺耗油~1勺豆瓣酱~1勺白糖~1勺玉米淀粉，加适量的水拌匀备用。
葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的做法图解2

步骤2

1⃣️肉沫炒干水分加1勺豆瓣酱翻炒均匀，再加入调好的酱汁煮开。 2⃣️挂面煮熟后捞起过一下凉水，倒入煮好的肉沫，黄瓜丝（黄瓜可以借助工具擦丝，也可以用刀切）……
葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的做法图解3

步骤3

拌匀就可以开吃啦
葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的做法图解4

步骤4

加入黄瓜丝可以增加口感和味蕾

葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的烹饪技巧

没什么技巧，不喜欢凉的面条可以忽略此步骤 黄瓜丝可多可少，也可以加入胡萝卜丝，按照自己的喜好加入其他配菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 Q弹的千层糕 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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    / 5 葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面的做法步骤

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