『鲜虾披萨』做法

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海临-创意料理组
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献礼祖国70周年

鲜虾披萨的用料

面粉 500克 泡打粉 10克
虾仁 7个 青椒 1个
圆葱 1个 西红柿 1个
芝士片 4片

鲜虾披萨的做法

『鲜虾披萨』做法的做法图解1

步骤1

虾仁开背，去虾线，加胡椒粉、淀粉、料酒，抓匀，腌一会。
『鲜虾披萨』做法的做法图解2

步骤2

500克面粉，加10克盐、10克泡打粉。边加水边搅拌，搅拌至絮状，揉成面团，静置20分钟。
『鲜虾披萨』做法的做法图解3

步骤3

准备圆葱、青椒、西红柿。
『鲜虾披萨』做法的做法图解4

步骤4

虾仁煎至两面变色，圆葱加盐炒软。
『鲜虾披萨』做法的做法图解5

步骤5

面板撒干面粉，面团揉至光滑，压成面饼。叉出排气孔，刷番茄酱。芝士片剪成条状，铺在面饼上
『鲜虾披萨』做法的做法图解6

步骤6

均匀的铺上圆葱、青椒，码上西红柿和虾仁。再铺一层芝士条。
『鲜虾披萨』做法的做法图解7

步骤7

烤箱预热，上温180°，下温200°，20分钟左右。
『鲜虾披萨』做法的做法图解8

步骤8

成品
『鲜虾披萨』做法的做法图解9

步骤9

成品

鲜虾披萨的烹饪技巧

从来没用过这么好用的机器！对，说的就是 松下NU-JA180W蒸烤一体机~ 小巧的ins风的高颜值蒸烤箱，你能想到它容量是20L嘛！能烤6个披萨、一大只全鸡、50个曲奇……双层立体循环风烤、水蒸，多份食物能同时烹调，真的节省时间！还分成了纯蒸汽烹饪、纯烘烤烹饪、蒸烤混合烹饪3种，随心切换，真·大厨级别~ 链接在这，自取~~https://item.jd.com/100004303037.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-14

©本菜谱的做法由 海临-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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