减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~

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嗨我是小鹿,
你们假期都吃胖了没?
哎呀我胡吃海喝的一下重了好几斤,
又要开始减肥了!

减肥大概是女生每天都在嚷嚷的事吧…
秋天到了,要记得吃些热腾腾的食物~
暖胃又暖身的汤最适合不过了!

今天给分享给你们5款暖暖的瘦身汤,
简单又快手,差不多10分钟就能搞定!
特别适合忙碌的上班族和宿舍党们!
都是减脂期可以大口吃的优质食物,满满一锅绝对不会饿肚子~
一周5天每天不重样哦!
让我们一起愉快的变瘦吧~

瘦身汤的用料

【鲜虾豆腐汤】 基围虾 8只
料酒 5ml 6g
黑胡椒 3g 橄榄油 5ml
豆腐 150g 蟹味菇 60g
橄榄油 5ml 豆腐 150g
蟹味菇 60g 生抽 5ml
葱蒜 适量 【番茄龙利鱼】
龙利鱼 200g 姜丝 1g
料酒 5ml 黑胡椒 1g
番茄 2个 橄榄油 5ml
金针菇 100g 5g
葱蒜 适量 【奶香鸡肉蘑菇汤】
鸡胸肉 200g 口蘑 100g
胡萝卜 60g 西兰花 100g
洋葱 80g 橄榄油 5ml
牛奶 305ml 5g
黑胡椒 2g 【上汤魔芋娃娃菜】
娃娃菜 1颗 火腿 40g
皮蛋 1个 橄榄油 5ml
魔芋 150g 5g
【四色芙蓉鲜蔬汤】 香菇 100g
胡萝卜 40g 菠菜 50g
橄榄油 5ml 鸡蛋 1颗
5g 蚝油 5ml
香油 3ml

瘦身汤的做法

减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解1

步骤1

【鲜虾豆腐汤】 
8只基围虾去头去虾线,剥壳开背。(厨娘tips:虾头留着后面煎虾油哦~)
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解2

步骤2

放到碗里,倒入5ml料酒、1g盐、1g黑胡椒搅拌均匀腌制
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解3

步骤3

在奶锅里倒入5ml橄榄油,放葱蒜爆香,倒入虾头炒出虾油
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解4

步骤4

倒入400ml清水煮至沸腾,捞出虾头,倒入150g豆腐块、60g蟹味菇、放入虾仁大火煮3分钟
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解5

步骤5

放入5g盐、2g黑胡椒、5ml生抽搅拌均匀
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步骤6

盛入碗里,鲜虾豆腐汤就做好啦,开喝吧~
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步骤7

【番茄龙利鱼】 
200g龙利鱼切成小块放入碗里,加1g姜丝、5ml料酒、1g黑胡椒、搅匀腌制
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解8

步骤8

2个番茄去蒂切小块
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解9

步骤9

锅里倒入5ml橄榄油,放蒜末炒香后倒入番茄炒出汁水
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步骤10

加400ml热水大火煮沸,倒入100g金针菇和龙利鱼大火煮3分钟
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解11

步骤11

放5g盐调味,盛入碗里,撒上葱花点缀
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步骤12

番茄龙利鱼汤就完成啦,开喝吧~
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解13

步骤13

【奶香鸡肉蘑菇汤】
 200g鸡胸肉切丁,口蘑切片,胡萝卜切片、洋葱切丝、西兰花分小朵放入碗中
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解14

步骤14

锅里倒入5ml橄榄油,倒入鸡丁炒香,继续倒入80g洋葱、100g口蘑、60g胡萝卜炒至出汁
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步骤15

倒入350ml牛奶小火煮5分钟,倒入100g西兰花煮至沸腾
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步骤16

加5g盐、2g黑胡椒搅匀
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步骤17

盛入碗里,奶香鸡肉蘑菇汤就做好啦,开喝吧~
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步骤18

【上汤魔芋娃娃菜】 
1颗娃娃菜切成6小段,放入清水中浸泡
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步骤19

40g火腿切成小块,1个皮蛋切成小块放入碗里备用
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步骤20

锅里倒入5ml橄榄油,放入火腿和皮蛋大火炒香
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步骤21

倒入400ml热水煮沸、放入娃娃菜、150g魔芋大火煮3分钟,加5g盐调味
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步骤22

捞出装碗,上汤魔芋娃娃菜就做好啦,开吃吧~
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解23

步骤23

【四色芙蓉鲜蔬汤】 
香菇切片,胡萝卜切丁、菠菜切断放入碗里备用
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解24

步骤24

锅里倒入5ml橄榄油,放入100g香菇、40g胡萝卜丁炒至出汁
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步骤25

加400ml热水煮至沸腾,继续加50g菠菜
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步骤26

1颗鸡蛋打散,倒入锅里,搅动成蛋花,加入5g盐、5ml蚝油、3ml香油搅匀
减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~的做法图解27

步骤27

盛入碗里,四色芙蓉鲜蔬汤就做好啦,开喝吧~

瘦身汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-15

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