蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 半个 蜂蜜 两勺
冰糖 适量 盐 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子皮搓盐，温水洗净，用刮刀取八分之一的皮，尽量薄点，皮切丝，热水煮三遍
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

取二分之一的柚子肉，加柚子皮和冰糖，冰糖盖住柚子肉即可。水没过柚子。大火把冰糖煮化后转小火
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

大概煮半小时后注意观察小锅，防止烧干，不断搅拌，至水分收干，柚子呈现晶莹剔透粘稠状后（如图）关火。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

放凉后加入两勺蜂蜜，搅均后放入密封罐保存一周

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-15

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分类： 一家三口 一人食 下午茶 酸甜 酸

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