西兰花芝士填肚烤沙丁鱼

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沙丁鱼肉质鲜嫩，营养丰富，不能错过呀～分享一款看起来复杂，其实很简单的沙丁鱼食谱

西兰花芝士填肚烤沙丁鱼的用料

沙丁鱼 6条 安佳芝士片 一片
西兰花 几朵（约20克） 洋葱 适量
柠檬 一瓣 玉米粒 10克
盐 适量 黑胡椒 适量
黄油 适量 生花生（建议不用） 一小把

西兰花芝士填肚烤沙丁鱼的做法

西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

食材准备
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

生花生剥壳
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

一半煎香脆
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

玉米粒煮熟
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

西兰花焯水
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

洋葱切丝，一半焯水，留一半备用
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

西兰花，玉米粒，洋葱，花生粒用料理机打碎
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

加入一片芝士，趁热混合均匀，加盐和黑胡椒调味
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

馅料填入处理好的鱼肚
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解10

步骤10

烤盘中码放剩下的洋葱丝，铺上填好吃饱的鱼
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解11

步骤11

表面撒严和黑胡椒，放入烤箱200摄氏度烤20分钟左右
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解12

步骤12

取出盛盘
西兰花芝士填肚烤沙丁鱼#肉食者联盟#的做法图解13

步骤13

当当当

西兰花芝士填肚烤沙丁鱼的烹饪技巧

不建议使用花生……虽然我的食谱里展示了，因为我就是这么做的，但是呢，花生不容易打细腻，吃起来有明显的颗粒感，建议换成烘烤后的松仁或者土豆泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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