营养蛋炒饭宝宝辅食

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彼岸叶繁，花未开
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蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 油、盐 适量
生抽 一小勺 耗油 一小勺
胡萝卜 半根 葱花 适量
火腿肠 一根（可不放）

蛋炒饭的做法

营养蛋炒饭宝宝辅食的做法图解1

步骤1

胡萝卜，火腿，葱切定备用
营养蛋炒饭宝宝辅食的做法图解2

步骤2

锅烧热放入食用油，油热放入胡萝卜丁翻炒至熟软，
营养蛋炒饭宝宝辅食的做法图解3

步骤3

倒入火腿丁翻炒几下拨到锅的旁边敲入两个草鸡蛋，划散（我没敲入碗里打散，懒～）
营养蛋炒饭宝宝辅食的做法图解4

步骤4

倒入米饭，小火或者关火把米饭敲碎松散，这一步也可以在放入锅之前操作，很重要，然后大火翻炒均匀倒入一小勺生抽和耗油（我一般用宝宝吃饭的小勺子，生抽尽量选配料表添加剂比较少的），适量盐
营养蛋炒饭宝宝辅食的做法图解5

步骤5

炒好后放入葱花翻拌均匀，个人不喜欢吃生葱，所以会多翻几下，葱花出香味就可以了
营养蛋炒饭宝宝辅食的做法图解6

步骤6

这样营养又美味的炒饭就出炉了配上泡菜或榨菜，美味～（火腿换腊肠也行）

蛋炒饭的烹饪技巧

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对皮肤和视力都很好，亲油，油炒一下营养更容易吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 彼岸叶繁，花未开 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一人食 一家三口 主食 咸

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