蚝油洋葱培根手撕卷心菜

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芽芽名叫黄小芽
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昨天做菜剩了半个洋葱半个卷心菜，今天加了点培根用蚝油一起烹饪了，出乎意料的好吃，而且制作简单方便快捷，分享给喜欢的宝宝们

蚝油洋葱培根手撕卷心菜的用料

卷心菜 半颗 洋葱 半个
培根 两片

蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法

#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解1

步骤1

首先我们准备好所有食材，培根的话我只用了两片，如果你喜欢吃那就多放一点
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解2

步骤2

卷心菜用手撕碎，清水里浸泡片刻
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解3

步骤3

老梗就不要了
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解4

步骤4

洋葱洗净之后切成丝（片也可以）
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解5

步骤5

培根切碎
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解6

步骤6

卷心菜洗净，控干水分
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解7

步骤7

起油锅
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解8

步骤8

待锅内油七分热时下卷心菜
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解9

步骤9

翻炒至卷心菜稍稍变软，约摸一分钟左右
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解10

步骤10

加入洋葱
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解11

步骤11

加入培根
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解12

步骤12

翻炒30秒
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解13

步骤13

加少许热开水
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解14

步骤14

加适量蚝油
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解15

步骤15

我加了这么多
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解16

步骤16

翻炒均匀
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解17

步骤17

盖上锅盖，转中小火焖煮2分钟
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解18

步骤18

待锅内汤汁差不多收紧，即可
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解19

步骤19

装盘
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解20

步骤20

非常好吃
#肉食者联盟#蚝油洋葱培根手撕卷心菜的做法图解21

步骤21

成品图

蚝油洋葱培根手撕卷心菜的烹饪技巧

① 喜欢吃辣的话可以加一只小米椒！ ② 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！ ③ 由于用了蚝油调味，所以不再需要添加其他调味料！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 芽芽名叫黄小芽 编写，未经授权不得转载

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