蟹黄虾仁豆腐

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wx的蓝皮猫
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结束完坐在办公室的一天，回家给爱人做饭，是一件快乐的事情，既放松了身心，又让生活充满气息～老公很爱吃这道菜，做起来也方便，适合上班族。

蟹黄虾仁豆腐的用料

虾仁 十几个 内酯豆腐 400g
咸蛋黄 2个 盐 2g
鸡精 1g 植物油 10g

蟹黄虾仁豆腐的做法

蟹黄虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

熟咸鸭蛋黄用勺子碾碎，鲜虾剥皮，内酯豆腐切丁。
蟹黄虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

热锅放一勺植物油，把咸蛋黄小火煸炒至起沫，加水煮沸。
蟹黄虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

加入内酯豆腐煮2分钟。
蟹黄虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

取小碗放入两勺淀粉，加水溶解，倒入锅中。
蟹黄虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

加入虾仁，煮三分钟。放入少量盐和鸡精，起锅。

蟹黄虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 wx的蓝皮猫 编写，未经授权不得转载

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