栗子鸡汤
精品
孩子嚷嚷着要喝栗子鸡汤很久了,一直没地方买到活鸡,又不想用白条鸡来炖汤,所以一直没做,去镇上的集市才买到只活鸡,周末鸡汤炖起来,滋补祛襙秋冬季最佳食补。
栗子鸡汤的做法
栗子鸡汤的烹饪技巧
炖汤最好选用砂锅或铁锅,高压锅不建议用来煲汤,虽然省时省力但味道和口感会大打折扣。
新鲜栗子易熟不宜过早放入一起炖,否则会炖成碎泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-19
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