洋葱栗子鸡肉煲

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今天分享一道家常菜, 洋葱栗子鸡肉煲
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

洋葱栗子鸡肉煲的用料

鸡腿肉 1个 洋葱 适量
板栗 150克 一汤匙
酱油蚝油 适量 淀粉 半勺
二勺 辣椒 一个
香菜 一根 砂锅 一个

洋葱栗子鸡肉煲的做法

#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解1

步骤1

准备所需食材,鸡腿肉去骨切小块,清洗干净备用,板栗,放到水中煮上十分钟左右,煮过的板栗放凉后剥壳(这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。)
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解2

步骤2

砂锅中倒入适量油,油七成热后,放入鸡腿肉,中火煸炒均匀
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解3

步骤3

放入适量姜片、洋葱丝
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解4

步骤4

再把板栗放入砂锅中一起炒均匀
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解5

步骤5

加入少许清水
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解6

步骤6

蚝油、酱油调味
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解7

步骤7

拌均匀后
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解8

步骤8

盖好锅盖,大火烧开后转小火慢炖10分钟,最后大火收汁即可。
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解9

步骤9

成品图:洋葱栗子鸡肉煲
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲的做法图解10

步骤10

成品图:洋葱栗子鸡肉煲

洋葱栗子鸡肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-21

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