莲藕排骨汤

独家
7586 浏览 18 收藏
收藏
ZMM1204
ZMM1204
＋ 关注


最爱这道莲藕排骨汤，秋冬来一碗，暖暖的！ 身为湖北人，莲藕怎么做都爱吃！

莲藕排骨汤的用料

莲藕 500克 排骨 750克
姜 1大块 盐 适量
清水 适量

莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

莲藕去皮，扇骨洗净，生姜切片备用
莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

锅中烧水，扇骨焯水
莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

莲藕在盐水中浸泡半小时
莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

去掉浮沫
莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

捞出冲水备用
莲藕排骨汤的做法图解6

步骤6

莲藕和扇骨，姜片放入高压锅中
莲藕排骨汤的做法图解7

步骤7

加入适量的清水
莲藕排骨汤的做法图解8

步骤8

大火上气后转小火半小时
莲藕排骨汤的做法图解9

步骤9

喝汤了
莲藕排骨汤的做法图解10

步骤10

周末了，为家人煲一碗爱心汤吧！

莲藕排骨汤的烹饪技巧

莲藕泡盐水为了去除莲藕里面的污泥 如果有时间，用砂锅煲最好，需要3小时左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

©本菜谱的做法由 ZMM1204 编写，未经授权不得转载

莲藕排骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

莲藕排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莲藕排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 莲藕排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活