糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 半斤 料酒 1/2汤匙
适量 淀粉 二勺
番茄酱 2-3汤匙 约2汤匙
二瓣 适量
芝麻 适量 食用油 一勺
胡椒粉 适量 鸡蛋 一个

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

所需材料
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

里脊肉切条,放入盆里,放进一个鸡蛋,二勺淀粉,适量食用盐,胡椒粉,料酒,一勺油
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

抓拌均匀
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

锅内倒入油
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

油温六成热下入肉段炸表面定型飘起捞出
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

油温再次加热,把肉段放进去二次复炸,炸金黄色捞出
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

锅内留少许底油,放进蒜末炒香
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

放进番茄酱,糖醋炒均匀,
糖醋里脊的做法图解9

步骤9

大火烧开放进肉段翻炒均匀,出锅前撒上少许芝麻
糖醋里脊的做法图解10

步骤10

一道美味酸甜可口的糖醋里脊就做好了

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-22

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