葱油拌面

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最简单朴素的葱油拌面 什么都没有加 却能好吃到让人停不下来 最简单的食材 最难忘的味道

葱油拌面的用料

挂面 200g 小葱 一小把
老抽 1大勺 生抽 3勺
糖 1小勺 油 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

一大勺老抽 3勺生抽 一点糖 搅拌均匀
葱油拌面的做法图解2

步骤2

小葱洗净 只要葱绿部分
葱油拌面的做法图解3

步骤3

锅里热油 下入葱绿
葱油拌面的做法图解4

步骤4

炸至葱叶变焦 这会可以闻见很香的葱油味
葱油拌面的做法图解5

步骤5

倒入调好的酱汁 煮一下
葱油拌面的做法图解6

步骤6

锅里烧水 水开后下入挂面
葱油拌面的做法图解7

步骤7

一定过几遍凉水 让面条变凉 这样面也不会坨
葱油拌面的做法图解8

步骤8

把水倒掉
葱油拌面的做法图解9

步骤9

淋上熬好的葱油酱汁
葱油拌面的做法图解10

步骤10

搅拌均匀就可以吃了
葱油拌面的做法图解11

步骤11

可以再加点芝麻点缀一下

葱油拌面的烹饪技巧

炸葱绿的时候小心不要被油溅到哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

©本菜谱的做法由 大仙啦 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 香 中国菜

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