干煸花菜

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干煸花菜的用料

菜花 适量 五花肉 适量
干辣椒 适量 小米辣 适量
适量

干煸花菜的做法

干煸花菜的做法图解1

步骤1

准备食材洗干净,切好备用
干煸花菜的做法图解2

步骤2

放入猪肉煸炒出油,颜色焦黄然后捞出备用
干煸花菜的做法图解3

步骤3

余油加热,温度调小,倒入花菜,放少许盐,(一小撮)小火干煸至两面熟且有点儿微微焦,盛出
干煸花菜的做法图解4

步骤4

加少许油,倒入蒜,小米辣炒香,味道出来以后把猪肉,花菜倒入锅中,加入酱油,耗油,鸡精适量,翻炒均匀后出锅即可

干煸花菜的烹饪技巧

干煸花菜要买散花菜,花菜做的好不好吃,火候很重要,小火干煸,但是得有少许油,这样哪怕是新手都不怕失败,一般小火的话,一面只要五分钟的时间就可以翻面了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-23

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