西红柿疙瘩汤

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高小胖Pang
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西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 3个 普通面粉 50g
蒜瓣 2个 清水 1.5l
香菜 1颗 金龙鱼芝麻香油 少许
盐 少许

西红柿疙瘩汤的做法

#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切块。
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅，放油然后爆香蒜。
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

下入西红柿翻炒软烂，加入水等待煮沸。
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

将面粉加入水，搅拌至无颗粒。 （往常都是搅拌成面疙瘩再一起倒入锅中，我个人是不喜欢吃大面块的，而且避免不容易熟 ）
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

倒入漏勺能不连续的往下流即可。
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

然后将鸡蛋打散倒入。
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

再次煮沸后，加入金龙鱼芝麻香油 。
#洗手作羹汤#西红柿疙瘩汤的做法图解8

步骤8

出锅撒上香菜末即可。

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 高小胖Pang 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 主食 煮 一人食 锅具

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