鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡

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丽丽在目yl
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不用一滴油！不用煎不用炒，腌一腌直接上锅蒸！香菇铺底，腌好的鸡肉码上面，鸡肉自身的油脂被融入汤汁中，蒸好的鸡肉吃着滑爽鲜嫩入味，香菇鲜香滑嫩，好吃到让你想不到，不加一滴油吃起来健康没负担！～

腐乳蒸鸡的用料

小公鸡 半只 香菇 7-8朵
葱 1根 姜 1块
腐乳 3勺 调料汁
料酒 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 糖 10克
盐 3克

腐乳蒸鸡的做法

鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解1

步骤1

准备好材料，用鸡腿或者鸡翅也可以，腐乳捣成泥加点腐乳汁
鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解2

步骤2

鸡洗净切块，加调料汁➕腐乳➕葱➕姜
鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解3

步骤3

拌匀，腌制20分钟
鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解4

步骤4

盘子用香菇铺底，
鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解5

步骤5

上面码放上腌的鸡块
鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解6

步骤6

蒸锅大火上汽后蒸25分钟
鲜香爽滑❗️不加一滴油的❗️腐乳蒸鸡的做法图解7

步骤7

鸡肉鲜香滑爽，香菇入味

腐乳蒸鸡的烹饪技巧

用嫩一点的小公鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-25

©本菜谱的做法由 丽丽在目yl 编写，未经授权不得转载

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