水煮鱼

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宝宝这段时间总是要吃一点重口味的食物，想来想去做了这道菜，宝宝还挺满意，我就很开心

水煮鱼的用料

野生鲤鱼 一条 好人家水煮鱼调料 一袋
黄豆芽 200g 甘蓝 5片
香菇 5片 干豆腐 半张
鱼丸 10个 油 适量
蒜 2瓣 葱花 半根

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

黄豆芽洗净焯好水备用
水煮鱼的做法图解2

步骤2

甘蓝洗净，撕成小块焯水后备用
水煮鱼的做法图解3

步骤3

香菇洗干净切成薄片焯水备用
水煮鱼的做法图解4

步骤4

鱼丸焯水备用
水煮鱼的做法图解5

步骤5

鱼洗净用腌鱼料腌好鱼备用
水煮鱼的做法图解6

步骤6

炒好的食材放入容器里备用
水煮鱼的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量的油，倒入葱蒜爆香后倒入酱料翻炒出香味，加入适量的水烧开，把鱼放入锅中煮5分钟左右即可捞出
水煮鱼的做法图解8

步骤8

煮好的鱼捞出放在食材上，撒上麻椒和辣椒粉
水煮鱼的做法图解9

步骤9

锅中倒入适量油烧热，浇在撒满辣椒粉和麻椒的鱼身上，水煮鱼就完成了
水煮鱼的做法图解10

步骤10

完成，可以食用了。

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-27

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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